طرز تهیه جوجه کباب شویدی
تاریخ انتشار: ۱۳ تیر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۵۰۰۶۳۳
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای تهیه کباب شویدی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است.
جوجه کباب آسان با طعم شوید و لیمو؛ تنها ۲۰ دقیقه زمان برای تهیه آن لازم است. مناسب برای: ۶ نفر زمان آماده سازی: حداکثر ۳۰ دقیقه ۵ تا ۱۰ دقیقه زمان برای آماده کردن مواد این غذا و ۱۰ دقیقه نیز برای گریل کردن آن نیاز دارید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
جوجه کباب آسان با طعم شوید و لیمو؛ تنها ۲۰ دقیقه زمان برای تهیه آن لازم است.
۵ تا ۱۰ دقیقه زمان برای آماده کردن مواد این غذا و ۱۰ دقیقه نیز برای گریل کردن آن نیاز دارید. این مقدار برای ۴ تا ۶ نفر کافیست.
مواد لازم:
سینه مرغ بدون استخوان ۱ کیلوگرم
لیمو ترش بزرگ ۱ عدد
روغن زیتون ۲ قاشق سوپخوری
شوید تازه خردشده ۲ قاشق غذاخوری
نمک ½ قاشق چایخوری
فلفل ½ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
۱- گریل را با حرارت متوسط گرم میکنیم.
۲- سینه مرغ را به شکل مکعبهای ۴-۳ سانتیمتری خرد میکنیم و داخل کاسه میریزیم.
۳- روغن زیتون را همراه با آبلیمو به مرغ اضافه میکنیم و شروع میکنیم با دستان خود گوشت مرغ را برای ۰۳ ثانیه به ارامی ماساژ می‌دهیم تا گوشت مزه‌دار شود. گوشت سینه مرغ، چون خیلی لطیف است نیاز به زمان بیشتری برای مزه‌دار کردن ندارد.
۴- شوید را همراه با نمک و فلفل اضافه کرده، و دوباره مرغ را ۳۰ ثانیه دیگر ماساژ می‌دهیم.
۵- سیخ‌های چوبی را که چند دقیقه‌ای در آب خیسانده شده‌اند دم دست می‌گذاریم.
۶- ۶ تا ۸ تکه گوشت مرغ داخل هر سیخ قرار می‌دهیم.
۷- با مقداری روغن سطح گریل را چرب میکنیم.
۸- سیخ‌ها را بر روی گریل گذاشته، ۷ تا ۱۰ دقیقه در حالی که گهگاه سیخ‌ها را بر میگردانیم حرارت می‌دهیم تا بپزد.
نکات
۱- اگر شوید تازه در منزل ندارید، از ۲ قاشق چایخوری شوید خشک استفاده کنید.
۲- برای گریل‌کردن سیخ فراموش نشود که غذایتان هیجان‌انگیزتر شود.
منبع: میهن فال
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آشپزی آشپزی ایرانی دقیقه زمان ۱۰ دقیقه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۵۰۰۶۳۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
غذای خیابانی در افغانستان؛ پخت دیدنی چاپلی کباب به سبک آدم خان (فیلم)
منبع : فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: غذای خیابانی مشهور در چین؛ از پخت رشته فرنگی و نودل تا گوشت و میگو (فیلم) غذای خیابانی در افغانستان؛ فرآیند پخت ۶۰ کیلوگرم کابلی پلو (فیلم) غذای خیابانی در افغانستان؛ سرو آبگوشت پاچه گاو (فیلم)
دانشجویان سال سوم دانشگاهها، بورسیه دانشگاه فرهنگیان می‌شوند